פולן; אבקת פרחים

1.00

אבקת דבורים או פולן היא תוסף תזונה המכיל אבקת פרחים שנאספה לצמידות על ידי פועלות של דבורת הדבש, בתוספת דבש או צוף. הפולן נאסף בכוורת אל תוך כלי המונח מתחת לחריץ כניסה מיוחד הגורם לפולן להשתחרר מרגלי הפועלות וליפול.

איכותו של הפולן נובעת, בין היתר, מכך שהוא מכיל את כל 22 חומצות האמינו כולל 8 החומצות החיוניות לגוף, שאותן הוא אינו יכול לייצר בעצמו.

כמויות של 8 החומצות הללו ב-100 גרם פולן גבוהות משמעותית מאלו שבבשר, גבינה, וביצים.

תיאור

אבקת דבורים או פולן היא תוסף תזונה המכיל אבקת פרחים שנאספה לצמידות על ידי פועלות של דבורת הדבש, בתוספת דבש או צוף. הפולן נאסף בכוורת אל תוך כלי המונח מתחת לחריץ כניסה מיוחד הגורם לפולן להשתחרר מרגלי הפועלות וליפול.

איכותו של הפולן נובעת, בין היתר, מכך שהוא מכיל את כל 22 חומצות האמינו כולל 8 החומצות החיוניות לגוף, שאותן הוא אינו יכול לייצר בעצמו.

כמויות של 8 החומצות הללו ב-100 גרם פולן גבוהות משמעותית מאלו שבבשר, גבינה, וביצים.